Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Отбивная ''козлятинка'' в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Апатенко (Тюфягина)
#бомба
Ингредиенты
- мяса козла(дикого) 700 гр
- свеж.сала 150 гр
- соль, перец, пряные травы
- Соевый соус
- Картофель
- помидора 2-3 шт
- майонеза 2-3 ст.л
- сыра 150 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо нарезать медальонами. Сало нарезать тонкими пластиками. На доску постелить полеэтиленовый пакет, на него кусочек мяса с салом, сверху накрыть пакетом.
2
Мясо с салом отбить сдвух сторон. Поместить в емкость и сбрызнуть соевым соусом. Немного помариновать.
3
Соль, перец и пряные травы смешать. Этой смесью пересыпать мясо
4
Картофель очистить инарезать кружочками и приправить специями. Разложить картофель на смазанный растительным маслом противень. Сверху уложить отбитое, промаринованное мясо.
5
Сверху мясо смазать майонезом и разложить колечки помидор.
6
Поставить в духовку примерно минут на 50 при температуре 200 градусов (до готовности). За 7 минут до готовности посыпать тертым сыром. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871499
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
