
Учпочмаки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настюша🤗
Есть много рецептов этого наивкуснейшего блюда, я покажу вам, как их готовлю с...
Ингредиенты
- Тесто
- муки 500 гр
- сл масла(комнатной температуры) 150 гр
- сметаны 1 стакан (250)
- разрыхлителя 1 ч л
- Начинка
- мяса 200 гр
- картошки 500 гр
- большая луковица 1
- подсолнечного масла 3 ст л
- Соль, приправы по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Тесто: разрыхлитель перемешать с мукой, перетереть муку с маслом в крошку, выложить сметану и замесить тесто(муку если нужно добавить) даем отдохнуть тесту 20-30 минут.
2
Начинка: мясо, картошку и лук нарезать мелкими кубиками, посолить, добавить приправы по вашему вкусу и масло, хорошо перемешать. Начинка готова.
3
Отдохнувшее тесто разделить на небольшие кусочки, раскатать лепешку(не слишком тонкую и не толстую) выложить начинку и сформировать треугольнички, оставить дырочку в центре, чтобы выходил пар. Выпекать в заранее разогретой до 180° духовке 35-40 минут.(у меня 35)
4
Вот и все. Наши УЧПОЧМАКИ готовы. Приятного аппетита!😋



4.851659
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)