Десерт Торт

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Торт Рафаэлло

Name: Торт Рафаэлло
Yield: 2
Ingredients: Мука; Яйца; Сахар; Сахар ванильный с экстрактом ванили; Сода гашеная уксусом; Масло сливочное; Сгущённое молоко; Повидло малиновое; Сироп малиновый; Кокосовая стружка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Яковлева

#календарь

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

351

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

51 г

0 %

Сахар

36 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

85 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Мука 1 стак.
Яйца 5 шт.
Сахар 1 стак.
Сахар ванильный с экстрактом ванили 1 ч. л.
Сода гашеная уксусом 1 ч. л.
Масло сливочное 1 упак.
Сгущённое молоко 1 бан.
Повидло малиновое
Сироп малиновый
Кокосовая стружка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим бисквит. Желтки отделить от белков. Белки взбить миксером с половиной сахара до бела. Желтки взбить отдельно с оставшимися сахаром и ванильным сахаром. В желтки добавить просеянную муку, соду гашению уксусом. Перемешать. Осторожно ввести белки и аккуратно перемешать. Выпекать бисквит до готовности (до сухой палочки). Бисквит разрезать пополам.

Малиновым сиропом (можно развести немного малинового повидла с водой) с помощью кисточки пропитать бисквит. Далее бисквиты покрыть малиновым повидлом.

Готовим крем. Взбить миксером масло комнатной температуры и сгущённое молоко.

Обмазать бисквит кремом. Сверху положить второй бисквит. Обмазать бока кремом и обсыпать кокосовой стружки. Сверху покрыть бисквит кремом и также обсыпать кокосовой стружкой. Поставить торт в холодильник на ночь или на несколько часов для пропитки.

Приятного аппетита 👐

...