
Галета с яблоками и ягодами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нелли 👩🏻🍳
КП_выпечка
Тесто очень простое, песочное, а ягоды можете использовать какие угодно....
Ингредиенты
- Муки 200 г
- Сливочного масла 100 г
- Соли 1 щеп.
- Ледяной воды 4 ст. л.
- Для начинки:
- Крахмала 1 ст. л.
- Коричневого сахара 1 ст. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В просеянную муку добавляем соль и вилкой начинаем натирать холодное сливочное масло, нарезанное кубиками. Затем добавляем ледяную воду и быстро замешиваем тесто.
2
Начинку готовим очень просто: перемешиваем с нашими ягодами наш крахмал и сахар. Выкладываем всё по середине, оставляя 3-4 см по краям. И начинаем осторожно заворачивать края. Края смазываем яйцом и присыпаем коричневым сахаром.
3
Ставим галету в заранее разогретую духовку до 180 градусов С на 30 минут до золотистости.



4.99560
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями