
Филе сазана в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана✈
Сделать сазана изумительно вкусным достаточно просто: запеките филе этой рыбы в духовке!
Ингредиенты
- филе сазана 1 кг
- соевого соуса 3 ст. л.
- белого сухого вина 200 мл
- оливкового масла 3 ст. л.
- сушёного тимьяна по вкусу
- соли по вкусу
- свежемолотого перца по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Филе сазана нарезать на порции.
2
Уложить полоски рыбы в форму для запекания.
3
Приготовить маринад. Для этого смешать соевый соус, оливковое масло и вино. Тщательно взбить венчиком.
4
Рыбу посыпать солью и перцем, залить маринадом и отправить в холодильник на полчаса. За это время хотя бы разок перевернуть кусочки сазана, не забыв ещё чуть-чуть пристроить и поперчить рыбу.
5
Промаринованного сазана достать из холодильника, дать немного согреться, посыпать сушёный тимьяном и отправить в разогретую до 180 градусов духовку.
6
Запекать минут 30-40 (ориентируйтесь по своей духовке), периодически поливая сазана соусом.
7
Подавать блюдо с ломтиками лимона или лука-порея, а на гарнир идеально подойдёт нежное пюре из картофеля
8
Приятного аппетита!



4.851723
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями