Холодный свекольник
Рецепт с фото пошаговый
#календарь
Ингредиенты
- кефира 1 л
- - свекла запеченная 1 шт.
- - яйца сваренные вкрутую 2 шт.
- - отварной картофель 2 шт.
- - огурцы свежие 2 шт.
- - редиска 5 шт.
- петрушки 1 пучок
- кинзы 1 пучок
- укропа 1 пучок
- лук зеленый
- соль, сахар
- горчицы 2 ч.л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Огурцы, яйца и редис режем мелкими кубиками, кладем в кастрюлю.
2
Зелень мелко шинкуем, картофель и свеклу натираем на мелкой терке и также отправляем в кастрюлю.
3
Отдельно смешиваем горчицу, соль, сахар и немного кефира до однородной массы, затем продолжаем разбавлять кефиром до жидкого состояния, заливаем овощи в кастрюле заправкой, доливаем оставшимся кефиром и перемешиваем.
4
Суп может храниться в холодильнике несколько дней, причем чем дольше он стоит, тем он вкуснее.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82076
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!