
Котлетки под шубкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Julia
Обычные котлетки надоели,решила их разнообразить,получилось очень вкусно и сочно.
40 минут
6 порций
Ингредиенты
- Фарш (свинина 50%говядина 50%) 600 г
- Лук репчатый 150 г
- Чеснок 20 г
- Яйца 2 шт
- Молоко 200 мл
- Белый хлеб 4 ломтика
- Соль,перец по вкусу
- Помидор 200 г
- Красный лук 150 г
- Сыр 150 г
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В фарш добавить мелко нарезанный репчатый лук и чеснок,посолить и поперчить,добавить яйца.Добавить белый хлеб обрезав корочки,предварительно замочить его в молоке.Перемешать все ингредиенты.Сформировать котлеты и обжарить их немного с двух сторон.
2
Выложить котлеты на противень застеленный пергаментом.Нарезать тонкими кружками помидоры и красный лук,сыр нарезать тонкими пластинками или натереть.
3
Выложить поверх котлет помидоры,лук и сыр.Запекать в духовке при 200° примерно 20 минут.



4.921163
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями