Суп с сырными клецками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Петрова
Ингредиенты
сыра 100 гр
бульона(куриный или овощной) 1 л
морковка 1
картофелины 4
муки 3 ст л
стебля зеленого лука 3
яйцо 1
Растительное масло, перец, соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Зелёный лук нарезаем и обжариваем на масле в кастрюле. Картофель и морковь нарезаем брусочками и выкладываем на лук, обжариваем 3 минуты
2
Добавляем в овощи 1 ложку муки и перемешиваем. Вливаем бульон, добавлем соль, перец и варим до мягкости овощей
3
В это время трем на терке сыр, добавляем яйцо, 2 ложки муки, соль, перец, перемешиваем и лепим шарики
4
Как только овощи стали мягким закидываем клецки и варим минуты 2-3 после закипания.
5507
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!