avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Суп с сырными шариками
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Суп с сырными шариками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina Sayfutdinova

Ингредиенты

  • Бульон мясной 1,5 л
  • Лук 60 г
  • Картофель 350 г
  • Морковь 130 г
  • Яйцо 1 шт
  • Сыр твердый 70 г
  • Мука 60 г
  • Прованские травы 3 г
  • Лавровый лист 1 шт
  • Растительное масло
  • Соль, перец

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Вскипятить бульон. Приготовить сырные шарики: сыр натереть на мелкой терке, смешать с яйцом, мукой, поперчить и добавить прованские травы. Из получившейся массы скатать небольшие шарики, убрать в холодильник.
2
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Обжарить овощи на растительном масле до золотистого цвета. Картофель порезать как обычно на суп.
3
В обжаренный лук с морковью добавить картофель, и залить бульоном. Аккуратно опустить в бульон сырные шарики. Варить на среднем огне до готовности картофеля. Дать настояться под крышкой минут 15.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями