Суп с сырными шариками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Кухтина
#суп
#сырныйсуп
#сырныешарики
#обед
40 минут
4 порции
Ингредиенты
Бульон любой 2 литра
Картофель 2 шт
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Сыр твёрдый 70 г
Яйцо 1 шт
Масло сливочное 30 г
Мука 70 г
Масло растительное 1 ст.л
Соль и перец по вкусу
Зелень по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отварить бульон, у меня куриный. Обжарить мелко нарезанный лук и натертую морковь до золотистого цвета и добавить в отварной бульон, варить 3 минуты. Добавить нарезанный не большими кубиками картофель, добавить соль и перец по вкусу.
2
Сыр натереть на средней тёрке, добавить яйцо, растопленное сливочное масло, зелень и тщательно перемешать, добавить муку и замешать тесто.
3
Влажными руками скатать не большие шарики и добавить в суп, варить ещё 7 минут. По вкусу добавить зелень. Приятного аппетита.
4.921170
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!