А-ля творожные ватрушки с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина2018 👩🍳
#Екатеринбург
9 порций
2
Ингредиенты
- Тесто:
- творога 150 г
- яйцо 1
- натурального йогурта 50 г
- соли Щепотка
- рисовой муки 130 г
- разрыхлителя 5 г
- подсластитель По вкусу
- Для начинки:
- рассыпчатого творога 150 г
- яйцо 1
- подсластитель По вкусу
- клубники 100 г
- кукурузного крахмала 5 г
- Для штрейзельной крошки:
- сливочного масла 20 г
- рисовой муки 40 г
- подсластитель По вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Смешиваем ингредиенты для теста и доводим до мягкой однородной массы. Муки может понадобиться немного больше, всё зависит от влажности используемого творога.
2
Раскатать тесто, тонко ненужно. Вырезать с помощью стаканчика кружочки и сделать небольшие бортики.
3
Делаем творожную начинку, смешиваем всё кроме клубники и крахмала. Выкладываем творожную начинку в нашу основу для ватрушек.
4
Клубнику я брала свежезамороженную, она небольшая, поэтому использовала целую. Если у вас крупная и свежая, то лучше разрезать🍓 Клубнику перемешиваем с крахмалом и выкладываем поверх творога.
5
Делаем крошку, но можно без неё. Смешиваем ингредиенты и посыпаем сверху ватрушки.
6
В разогретую духовку до 180° на 25минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97734
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!