
Горбуша малосольная
Рецепт с фото пошаговый
Автор А elita
Ингредиенты
- Горбуша
- соли 2 ст.л
- сахара 1 ст.л
- Немного растительного масла
- Немного лимонного сока
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Горбушу моем, патрошим и нарезаем на кусочки. Можно снять филе,и тогда получится отличная идея для бутербродов.
Смешиваем соль и сахар, и Каждый кусочек обваливаем в этой смеси. Складываем в чашку и накрываем блюдцем. Ставим сверху пресс. Оставляем на 2 часа.
После каждый кусочек промываем слегка водой,но не сильно, чтоб не смыть весь рассол. Спрыскиваем рыбку маслом и лимонным соком. Хорошо перемешиваем. По идее уже можно кушать,но лучше, если она настоиться часов 10 в холодильнике.
2
Приятного аппетита !



4.861611
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями