avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог с яично-луковой начинкой

Пирог с яично-луковой начинкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Пушкарева 📷📸
#АстанаКазахстан У меня не всегда получается выпечка... Но ЭТОТ пирог привзошел все мои...

Ингредиенты

  • тесто:
  • яйцо 1 шт
  • кефир 150 гр
  • пакетика сухих дрожжей 0,5
  • пакетик разрыхлителя 1
  • растительного масла 50 гр
  • Соль, сахар по вкусу
  • Мука (сколько пойдет)
  • начинка:
  • яиц сваренные вкрутую 6 шт
  • Зелёный лук (у меня был заморожен с осени)
  • растительного масла 30 гр
  • Соль по вкусу

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
Замесить тесто из ингредиентов для теста и отложить его под пленкой на 30 минут. Тесто подходит мигом.
2
Смешать все ингредиенты для начинки.
3
Тесто разделить на два кусочка: один побольше, второй поменьше. Раскатать большой кусочек в пласт толщиной 5 мм, разложить его на лист, застеленный пергаментом. И выложить начинку, равномерно распределив ее по всей поверхности. Затем раскатать пласт поменьше такой же толщины. Завернуть края конвертом и перевернуть аккуратно пирог соединениями вниз. Проткнуть вилочкой всю поверхность красиво, равномерно. Дать пирогу подойти, смазать верх яйцом и отправить в духовку на 35-40 минут.
4
Когда пирог подрумянится со всех сторон его нужно вынуть из духовки и накрыть полотенцем на 15-20 минут "дойти, пообмякнуть"
5
Приятного аппетита!!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Самые вкусные пироги!!!
15 февраля 2019 г.
Ответить
Спасибо
15 февраля 2019 г.
Ответить
Какая красота 😍
15 февраля 2019 г.
Ответить
Спасибо. Цвет и правда, красивый получился.... А вкуснотища!!!
15 февраля 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!