
Рис тушёный с курицей😉🙂
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина 🏃♂️
После того,как попробовала настоящий узбекский плов,не рискую своё произведение назвать...
Ингредиенты
- курицы 0,5 кг
- средней моркови 2 шт
- большая луковица 1 шт
- раст.масла 50 гр.
- риса 1 стакан
- Соль, перец,зира- по вкусу
- чеснока 5-8 зубчика
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Курицу порезать на кусочки,лук полукольцами, морковь порезать соломкой.
2
Сковороду раскалить,добавить масло,прожарить курицу.Добавить лук,жарить 10 мин,добавить морковь, обжариваем ещё 10-15 мин.,БЕЗ крышки!!Посолить,поперчить.
3
Рис промыть, отправить в сковороду,разровнять,посолить,поперчить, добавить зиру, чеснок.Тоненькой струйкой наливаем воду 1,5 стакана.
4
Накрыть крышкой,огонь убавить до минимума,томим 30 мин.Вот и всё.😉🙂



4.931035
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)