Запеченный картофель с начинкой 😋😋😋👍🏻
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🌹
Простой ужин, для тех кто любит картофель 😊
1 порция
Ингредиенты
картофеля 2 шт
репчатого лука 1/3
королевских креветок 6 шт
оливок 8 шт
майонеза 2 ст.л
сока лимона 1 ч.л
часть болгарского красного перца 1/6
веточек петрушки Несколько
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель вымыть и для быстроты процесса его приготовления, положить в посуду, залить 1/3 холодной воды, плотно запаковать пищевой пленкой и поставить в микроволновую печь на 7-10 минут. По окончанию, в посуду для запекания налить немного растительного масла и выложить туда картофель, смазать его растительным маслом и запекать его в разогретой до 220° духовке в течение 5 - 7 минут.
2
Лук нарезать маленькими кубиками промыть под проточной водой и залить рассолом от оливок, оставить на 5 минут. Оливки измельчить. Креветки промыть от наледи под проточной водой и залить кипятком с добавлением соли. После креветки очистить и крупно порезать на кусочки (несколько кусочков оставить для украшения) В майонез добавить сок лимона, красный острый соус оливки, креветки, лук, болгарский перец, нарезанную зелень. Всё перемешать.
3
С картофеля вверху снять шкурку, мякоть посечь ножом, чуть присолить выложить креветочную массу и украсить.
4.792203
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!