Котлеты из свинины и куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
Ингредиенты
- свинина мякоть 600 гр
- куриная печень 400 гр
- чеснок 1 гол
- манка 3 ст.л
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Подготовить мясо и печень. Пропустить через мясорубку с головкой чеснока. Посолить,поперчить,добавить манку. Хорошо перемешать.
2
Сформировать котлеты. Уложить в смазанную растительным маслом форму. По желанию уложить на каждую котлету,тонкий кусочек сала. Поставить в разогретую духовку. Выпекать при 220 градусах 30 минут. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95921
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Попробуйте. Я и с сердцем делаю тоже. Идею прихватила лет пятнадцать назад,когда в магазине работала. Мясники в фарш добавляли и сердце и печень и желудки....
14 февраля 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!