Куриные домашние наггетсы

Name: Куриные домашние наггетсы
Yield: 6-8 порций
Ingredients: Филе куриной грудки; Мука (любая); Яйцо; Панировочные сухари; Растительное масло; Соль, чёрный перец, сушеный чеснок, куркума, паприка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина

Все дети любят наггетсы. Но то, что продают в ресторанах быстрого питания не очень...

6-8 порций

Ингредиенты

Филе куриной грудки 1 кг

Мука (любая) 1 стакан

Яйцо 1 шт

Панировочные сухари 1 стакан

Растительное масло 2-3 ст. ложки

Соль, чёрный перец, сушеный чеснок, куркума, паприка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Филе нарезать на небольшие кусочки. Из одного филе должно получиться 4-5 кусочков. Нарезанное филе положить в глубокую миску, посолить, добавить специи, перемешать.

Каждый кусочек обвалять сначала в муке, потом окунуть во взбитое вилкой яйцо (в яйцо можно добавить пару столовых ложек молока), затем обвалять в панировочных сухарях.

Выложить запанированные кусочки курочки на разогретую сковороду и обжарить с каждой стороны на среднем огне до золотистой корочки, по 2-3 минуты с каждой стороны. Затем выложить обжаренные наггетсы в любую огнеупорную форму и поставить в разогретую до 180С духовку минут на 15-20.

Получаются вкуснейшие домашние наггетсы с хрустящей корочкой и сочной нежной курочкой внутри.

Можно также приготовить и крылышки или голени. Только в духовке подержать подольше.

Подробный видеорецепт у меня на странице: https://www.instagram.com/p/BqiEt7BAt-z/. Подписывайтесь на мою страницу https://www.instagram.com/p/BrZ08oABJg9/. Там много интересных и простых рецептов.

...