
Печень со сметаной и луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор hedgehog_recipes
#печень #обед #ужин
Ингредиенты
- Куриная печень 1 кг
- Лук 3 шт
- стрелка зеленого лука 1
- Мука 2 ст.л
- Сметана 4 ст.л
- Сушёная петрушка по вкусу
- Чеснок сухой по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
1. Сковороду разогреть,отправить туда печень,добавить приправы и жарить 5-6 минут.
2
2. Как только начнёт выделяться сок,поставить печень на средний огонь и накрыть крышкой. Пускай тушится минут 10-15.
3
4. Тем временем режем весь лук полукольцами.
4
5. Разогреваем вторую сковороду,обжариваем в ней лук.
5
6. Добавляем к луку муку,перемешиваем,добавляем сметану,перемешиваем и ужариваем 2-3 минуты.
6
7. Выкладываем к луку печень,перемешиваем и снимаем с огня.
Подавать с любым гарниром,у нас на гарнир были картофельные котлеты)



4.831872
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями