Морковь острая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
Предлагаю вам рецепт заготовки на зиму моркови острой.#открытка8марта
Ингредиенты
моркови 2 кг
горького перца 2 шт
чеснока 2 головки
болгарского перца 2 шт
ч л уксуса (9%) 2
соли 1,5 ст л
растительного масла 1 ст л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Морковь натереть на тёрке для корейской моркови (у меня в этот раз морковь нарезана тонкой соломкой). Болгарский перец, горький перец и чеснок пропустить через мясорубку.
2
Добавить к моркови смесь перцев и чеснока, масло, соль, уксус и всё тщательно перемешать.
3
Полученную массу разложить в пол литровые банки (плотно, но не утрамбовывая). Накрыть крышками.
4
Отправить банки на стерилизацию, с момента закипания воды стерилизовать банки 10 минут. Банки закатать, перевернуть и укутать до остывания.
5
Из этого количества продуктов выходит 4 банки по 0,5 литра.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94967
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!