Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Стейк 🥩
Рецепт с фото пошаговый
Автор food_from_ksu
#бомба
Существует 6 степеней готовности cтeйкoв - 1. very rare (практически сырое...
Ингредиенты
- Свиная вырезка
- Чеснок
- Оливковое масло
- Соль
- Перец
- Лук
- Стебель петрушки
- Орегано
- Розмарин
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясная вырезка моется в прохладной воде, обсушивается, режется кусочками. Оптимальная их толщина – от полутра до двух сантиметров. Ломтики натираются смесью соли/перцев и специй.
2
Мясо смазывается и оставляется мариноваться прямо на столе приблизительно на 30-60 минут.
3
Далее свинина перекладывается на сковородку с хорошо разогретым маслом. Каждый кусочек нужно обжарить с двух сторон до появления румяной аппетитной корочки. Обычно достаточно 3 – 4 минут для каждой стороны ломтика и еще 5 – 6 минут на медленном огне.
4
К уже готовым стейкам выкладываются тончайшие колечки лука и остальные овощи и гарнир по желанию 👌🏻
Получившиеся стейки из свинины на сковороде вкусно подавать со свежими овощами и зеленью 🥦🥒
5
6
7
8
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911189
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
