Суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Кашапова 🌳
#КП_суп по рецепту мамы
Ингредиенты
- смешанного фарша 300 гр
- яйцо 1
- луковица 1
- помидорка 1
- морковка 1
- картофелин 5-6
- вермишели Горсть
- Зелень
- Лавровый лист, соль, перец
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Смешиваем фарш и мелко порубленный лук, добавляем яйцо и катаем фрикадельки (мама нам лепила маааленькие). Кидаем их в кипящую воду и варим пока не всплывут.
2
Режем картошку кубиками и кладём в кастрюлю к фрикаделькам.
3
Обжариваем лук. Добавляем протертую на крупной тёрке морковь. Обжариваем мелко порезанный помидор.
4
Когда картошка в супе сварится, добавляем нашу пережарку и бросаем вермишель. Солим, перчим, добавляем лавровый лист. Доводим все до кипения и варим 2–3 минуты. Добавляем зелень (у меня замороженная). Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812032
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Людмила Трофимова
оставил(а)
Вот так у меня получился суп с фрикадельками! Вкусно! Спасибо !
4 апреля 2019 г.
Ответить
