Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Зур белиш или курник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Мунасыпова🏃🏼♂️
#Зарема ,#бомба Традиционно едят зур белиш ложками ,вырезав крышечку.Крышечку...
Ингредиенты
- Мука сколько тесто возьмет
- маргарина 1 пачка
- ст.л.олив.масла 2
- яйца 2
- ст.воды 1/2
- ч.л.соли 1/2
- разрыхлителя 1 пачка
- Для начинки:
- средних картофелин 4
- гр.мякоти любого мяса 500
- Соль,перец
- луковица 1
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Готовим начинку.Все нарезаем кубиками.Смешиваем,добавляем,соль и перец.Начинка готова.
2
Замешиваем тесто.Маргарин натереть на терке. Добавить масло,яйца,соль,разрыхлитель, и постепенно вводить муку,замешивать до образования эластичного теста.
3
Разделить тесто на две части.Одну часть больше, другую меньше. Раскатываем ту часть которая побольше в круглый пласт толщиной 1 см. Кладем пласт в круглую форму,чтобы образовались бортики.И сверху выкладываем всю нашу начинку.Сверху начинки кладем несколько небольших кусочков слив.масла.
4
Раскатываем второй пласт. Толщиной чуть тоньше 1 см.и закрываем начинку.Защипляем края курника. В центре вырезаем отверстие. Смазываем курник взбитым яйцом и ставим в разогретую до 180 гр.духовку на 30-35 мин.Приятного аппетита 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881474
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
