Цыплёнок табака

Name: Цыплёнок табака
Ingredients: цыплёнок; раст. масла; Соль и перец; Специи; Зелень для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Теймурова 🌳

#КП_птица Очень мне нравится этот рецепт .делается всё просто и быстро.

Ингредиенты

цыплёнок 1 шт

раст. масла 50 гр

Соль и перец по вкусу

Специи по вкусу

Зелень для украшения

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Цыпленка подготовить, промыть, разрезать вдоль грудки, распластать.и отбить молотком.чтобы она приняла более плоскую форму.Теперь тушку цыплёнка перчим.солим и добавляем приправы по своему вкусу или у кого что есть. Можно чеснок.хмели- сунели и т.д.

Теперь берём сковороду.Хорошо если она будет с толстым дном.Наливаем в неё масла раст. и 50 мл воды, ставим на огонь.кладем туда цыпленка и на него тарелочку и гнёт какой нибудь.У меня это трёхлитровая банка с водой.и жарим цыплёнка на небольшом огне периодически переворачивая. Ну а затем подаём к с толу предварительно украсив зеленью.

...