Запеканка по-гречески
Рецепт с фото пошаговый
Автор Фаина Абдуллаева
#запеканкагрибная #запеканка
Ингредиенты
- сыр мягкий 200 гр
- рубленого филе или мяса 500 гр
- оливкового масла 3 ст л
- шампиньонов 400 гр
- Красный и зелёный сладкий перец
- сметаны Пару ложек
- Соль,специи
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сыр нарезать кубиками. Мясо обжарить в масле. Грибы нарезать дольками,перец полосками и потушить с мясом в течение 5 минут. Добавить сметану и специи (смесь тмина,петрушки,лаврового листа,розмарина,базилика,укропа,майорана,душицы), приправить солью и перцем.
Выложить мясную смесь в огнеупорную форму (у меня стеклянная). Поверх неё уложить грибы. Запекать 20 минут.
Посыпать сверху кубиками сыра (зеленью по желанию) и поставить в духовку ещё на 20 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891340
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Классный рецепт 👍.Мы привыкли посыпать сверху сыром,а здесь он ещё и внутри 😍
26 февраля 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!