Соба с говядиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Semenihina Kristina
Гречневая лапша соба с говядиной и овощами
Ингредиенты
- Говядина 350 гр
- Болгарский перец 1 шт
- Овощная смесь (фасоль стручковая и кукуруза)
- Чеснок, имбирь
- Лапша соба
- Соевый соус, терияки, табаско по вкусу
- Масло растительное или оливковое для жарки
- Зелёный лук
- Корейская морковка 100 гр
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Лапшу готовим согласно инструкции на пачке (у меня было отварить на медленном огне 10 минут)
2
Говядину нарезаем полосками, складываем в чашку и маринуем в соевом соусе 30-40 минут
3
На сковороду вок добавляем масло и хорошо прогреваем. Добавляем чеснок мелко нарезанный и имбирь,у меня сухой. Обжариваем минуты две и добавляем маринованную говядину. Готовим минут 5, потом накрываем крышкой и тушим в собственном соку ещё минут 8.
4
Добавляем овощную смесь, морковь жарим минуты три, потом болгарский перец и ещё готовим пару минут
5
Добавляем лапшу, соуса(терияки и табаско)и зелёный лук, обжариваем три минуты и готово.
6
Приятного аппетита 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871518
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!