Шампиньйоновый суп со сметаной и сухариками

Варим обычный картофельный суп с морковью и луком на любом бульйоне. Обжарить шампиньйоны до золотистости,добавить 100гр.сметаны,разведённой в 1 ст.воды,потушить 5 мин,+ мука,хорошо смешаная с холодной водой.На 2 л.кастрюлю супа я добавила 4 ст.л.муки с горкой.Через 5 мин снять с огня и добавить в суп,приправить зеленью. Подавать с сухариками. Приятного...