
Суп "Кудряш"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Смирнова (Катиева) 🏃♂️
#КП_суп
Такой супчик раньше постоянно мама делала... Это любимый суп детства!!!В...
Ингредиенты
- Картофель 300 гр
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Баварские колбаски 200 гр
- яйцо 1
- Соль по вкусу
- Черный перец горошком 4-5 шт
- Лавровый лист 2 шт
- Зелень - укроп, петрушка по вкусу
- Вермишель "звёздочки" 100 гр
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения, выкладываем нарезанный картофель
2
Натертую на крупной тёрке морковь и мелко нарезанный лук пассеруем с небольшим количеством растительного масла и выкладываем в кастрюлю к картошке.
3
Варим минут 10, затем солим, добавляем лаврушки, перец и нарезанные колбаски.
4
Варим ещё минут 10, засыпаем вермишель и потихоньку, помешивая суп, вводим в него сырое яйцо. Добавляем зелень и выключаем. Даём супу немного постоять, и кушаем. Приятного аппетита!



4.831852
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями