Беляши
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ивановна
#хочунабор
Ингредиенты
- Тесто:
- молока 1 л
- яйца 4
- сахара 2 ст ложки
- соли 0.5 ст. ложки
- растительного масла 1 стакан
- ст.ложка сметаны 1
- сухих дрожжей пачка
- муки 1,5 кг
- Начинка:
- фарш
- лук
- соль, перец
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Заводим тесто: теплое молоко перемешать с сахаром и дрожжами. дать постоять 20 минут. добавить яйца, соль, масло, сметану, перемешать. добавляем муку порциями, чтобы тесто получилось не сильно густое. Ставим в теплое место, накрыв крышкой или полотенцем. стоит 3 часа (периодически обминая). Стол подпылить мукой, хорошо обмять на нём тесто, дать постоять ещё 30 минут
2
Смешать фарш, мелконарезанный лук, соль и перец. из теста делаем лепешечки, в середину выкладываем начинку, формируем пирожки. Жарим в растительном масле до готовности. Из этого количества теста получается около 50 пирожков.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95900
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!