Быстрое бездрожжевое тесто для беляшей и чебуреков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Симона
Если нет желания и времени возиться с дрожжевым тестом, а приготовить быстренько...
Ингредиенты
- мука пшеничная - сколько возьмет тесто
- кефир - 1 литр
- яйца куриные - 4 шт.
- маргарин - 200 гр.
- соль - 1 ч. л.
- сахар - 1 ст. л.
- сода 1 ч. л.
Шаги приготовления
146
человек планируют готовить
1
Смешиваем в кефире все ингредиенты, кроме маргарина, постепенно добавляя муку.
Затем вливаем растопленный маргарин и замешиваем мягкое тесто.
Даем тесту постоять минимум 15 минут, вымешиваем. Теперь можно формировать заготовки для чебуреков или беляшей - тесто готово!
2
Готовое тесто, при необходимости, можно хранить двое суток в холодильнике.
Из указанного количества продуктов получается порядка 30 чебуреков средних размеров.
И небольшой лайфхак для теста - если соду сразу не смешивать со всеми ингредиентами, а вмешать её в уже готовое тесто, рассыпав на столе, то тесто будет более воздушным. :)
3
Обалденно вкусные чебуреки получаются (причем быстро и просто) вот по этому рецепту: Как приготовить чебуреки с мясом в домашних условиях.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96818
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!