Торт печёночный

Name: Торт печёночный
Ingredients: Тесто; печень (я брала куриную); рисовой муки; яйца; ч л соли; молока; Пропитка; сыра; большая морковь; большая луковица; сметаны; чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Артемьева

Ингредиенты

Тесто
печень (я брала куриную) 800-1000 г
рисовой муки 1 стакан
яйца 2 шт
ч л соли 0,5
молока 1 ст
Пропитка
сыра 200 г
большая морковь 1
большая луковица 1
сметаны 500 г
чеснока 3 зубчика

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Печень сырую измельчить в комбайне или мясорубке, добавить яйца, соль и перемешать. Затем муку, перемешать. И молоко все перемешать. Выпекаем блинчики.

Сметану смешиваем с 0,5 ч л соли и чесноком.

Лук с морковкой поджариваем (я просто тушу без масла).

Сыр натираем на мелкой терке.

Собираем торт. Первые два слоя лук с морковкой и сметана (я кладу 1 столовую ложку того и другого). Затем один слой сметаны с сыром. И так поочередно складываем торт. Сверху украсила сметаной, сыром и листьями шпината. ❤️