
Морковный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Раушан 🌳 ✈️
#КП_суп
Очень легкий, красивый морковный суп. Он на столько универсален, что его...
4 порции
3
Ингредиенты
- Луковица 1
- Подсолнечного масла 2 ст. л.
- Моркови 400 г
- Картофеля 200 г
- Воды 500 г
- Кубик бульона (овощной/мясной/грибной) 1
- Мускатного ореха 1 щеп.
- Немного зеленного лука/зелени
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Подготовьте ингредиенты. Лук измельчите. Морковь и картофель мелко измельчите вместе. Я использовала фудпроцессор. Зелень мелко нарубите.
2
В кастрюле на подсолнечном масле поджарьте лук до золотистого цвета на среднем огне.
3
Измельченные овощи добавьте к луку, перемешайте.
4
Влейте воду и добавьте овощной кубик с щепоткой мускатного ореха. Хоршо все перемешайте, закипятите и убавьте до ниже среднего огня. Варите суп прикрыв крышкой минут 17-20.
5
Готовый суп подавайте с сухариками и зеленью.



4.881483
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)