Жучки

В теплом молоке растворить дрожжи, добавить сахар-все перемешать и дать им 5минут,чтобы проявить активность.

В миску просеять муку и сверху выложить мягкий маргарин и тщательно перемешать до однородности

Затем добавить соль и вылить поднявшиеся дрожжи.Все соединить.Разделить тесто на 4 колобка,положить в целлофан и убрать в холодильник на 15-30минут.

Затем достать 1 колобок,раскатать круг,посыпать сахаром,разрезать на уголки,закрутить в рогалик,обмануть в сахар и уложить на противень.Дать жучкам подняться и затем ставим в духовку,разогретую до 250градусов на 15 минут в режим верх-низ.

И так далее со следующими колобками.Жучки также можно делать с густым повидлом или джемом,а можно ещё посыпать маком...Из этого объёма получается 3 полных больших протвеня.Жучки очень воздушные и нежные!Приятного аппетита!Пробуйте и Вам понравиться.