
Мом сай
Рецепт с фото пошаговый
Автор Супиям🌹 https://www.instagram.com/_b.sipuyam87_/🌳
по уйгурски ➡ Джинмомо😊
Ингредиенты
- муки 500 гр
- дрожжи 2 ст.л
- сахара 2 ст.л
- соль 2 ч.л
- рас масло 100 мл
- ➡Подлив
- ножка окорачки 1
- баклажана 2-3 шт
- перца 2-3 шт
- лук 1
- картошки 4
- соль +специи по вкусу
- томата 2 ст.л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Замешиваем дрожжевое тесто и убираем в теплое место. Когда поднимется разделяем на несколько маленькие шарики. Пампушки Раскатываем смазываем растительным маслом и скручиваем в рулет. Сварачивая кончики скручиваем в цветочек. Ставим на мантаварку и готовим на пару 20-30мин.
2
В разогретом скавараде сначала жарим окорачку и потом по очереди: лук, баклажан, перец, картошку и томат. Все овощи обжариваем на сильном огне постоянно помешивая. Заливаем воду так, чтобы слегка покрыл овощи и тушим 30мин.
3
Готова😊 Приятного аппетита 😘😘😘 Видео можете увидеть в моем инстограмме https://www.instagram.com/_b.sipuyam87_/



4.851700
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)