Чахахбили

Name: Чахахбили
Ingredients: курицы; помидор(средних); лук репка (крупных); кинзы; чеснока; Специи :чёрный, красный перец, кориандр. (по вкусу); том пасты или соуса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Катерина

#черверг Вкуснейшее блюдо, делаю его редко, ноооо тем желание блюдо. Можно есть его...

Ингредиенты

курицы 1.5-2 кг.
помидор(средних) 4-5 шт
лук репка (крупных) 2-3
кинзы 2 пуч.
чеснока 4-6 зуб.
Специи :чёрный, красный перец, кориандр. (по вкусу)
том пасты или соуса 100 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Курицу разрезать на не большие кусочки. Перед тем как будем её тушить слегка обжарим в сковороде без добавления масла минут 15 со всех сторон. Далее переложить в более глубокую сковороду и начнём тушить в томатном соусе, с добавлением специй и чеснока. Иногда при приготовлении этого блюда вода не добавляется, влага в блюде используется только из овощей, преимущественно лука и томатов. И тушим на среднем огне до полной готовности. Сверху посыпать кинзой (оставить немного для украшения кинзу)

...