Торт "Мишка на севере"

В сметану добавить сахар ваниль соль перемешать хорошо затем добавить 1 стак. муки перемешать и разделить эту смесь на 2 равные части 2 емкости. В одну емкость добавить какао и перемешать.

Затем добавлять муку в каждую чашку по 1.5 стакана примерно какая мука может чуть больше. Но не забейте мукой тесто должно быть эластичное мягкое.

Получится 2 шара.. Белый и шоколадный.

Затем каждый шар разрезать на 3 части и раскатать на пекарской бумаге и выпекать в разогрет. 180 с духовке 5-7 минут.

После выпечки сразу обрезать диаметром 26 см.обрезки на присыпку торта.

Приготовить крем 1. Сметану соединить с сахаром ванилью и взбить миксером до растворения сахара добавить цедру лимона и перемешать ложкой. И поставить в холодильник на 2 часа.

Крем 2. Сгущенку взбить миксером затем добавить мягкое масло перемешать. И будем собирать торт.

Дно блюда чуть смазать и положить белый корж и смазать сметанным кремом. Затем шоколадный корж и смазать масляным кремом и так все коржи. Верхний корж смазать масляным кремом и в холодильник на ночь.Каждый корж присыпать орехами. Утром приготовить шоколадную присыпку шоколад перетереть а блендере и присыпать торт полосками. Вот и готово.

Кушайте с удовольствием. Торт приготовила на день рождение любимому зятю 3марта.

Рецепт дала на 1порцию. А приготовила торт на 2порции.

П