Десерт Торт

Торт "Мишка на севере"

Name: Торт "Мишка на севере"
Yield: л
Ingredients: сметаны. 30% жир; сл масла; муки; сахара; Ваниль; какао; соль; ч.л.разрыхлитель; Крем1 :; сметаны.30% жир; сахара; с 0.5лимона Ваниль.цедра; орехов.грец; Крем2:; сл.масла; сгущенки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Будник.(Блохина)

#воскресенье# открытка 8марта. Очень вкусный торт. Приготовьте обязательно к...

Ингредиенты

сметаны. 30% жир 300 мл
сл масла 30 гр.
муки 350 гр.
сахара 200 гр.
Ваниль 1 пакет.
какао 2 ст.л.
соль 0.5 ч.л.
ч.л.разрыхлитель 1
Крем1 :
сметаны.30% жир 300 мл.
сахара 200 гр.
с 0.5лимона Ваниль.цедра
орехов.грец 200 гр.
Крем2:
сл.масла 120 гр.
сгущенки 1 банка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В сметану добавить сахар ваниль соль перемешать хорошо затем добавить 1 стак. муки перемешать и разделить эту смесь на 2 равные части 2 емкости. В одну емкость добавить какао и перемешать.

Затем добавлять муку в каждую чашку по 1.5 стакана примерно какая мука может чуть больше. Но не забейте мукой тесто должно быть эластичное мягкое.

Получится 2 шара.. Белый и шоколадный.

Затем каждый шар разрезать на 3 части и раскатать на пекарской бумаге и выпекать в разогрет. 180 с духовке 5-7 минут.

После выпечки сразу обрезать диаметром 26 см.обрезки на присыпку торта.

Приготовить крем 1. Сметану соединить с сахаром ванилью и взбить миксером до растворения сахара добавить цедру лимона и перемешать ложкой. И поставить в холодильник на 2 часа.

Крем 2. Сгущенку взбить миксером затем добавить мягкое масло перемешать. И будем собирать торт.

Дно блюда чуть смазать и положить белый корж и смазать сметанным кремом. Затем шоколадный корж и смазать масляным кремом и так все коржи. Верхний корж смазать масляным кремом и в холодильник на ночь.Каждый корж присыпать орехами. Утром приготовить шоколадную присыпку шоколад перетереть а блендере и присыпать торт полосками. Вот и готово.