
Творожный пирог с печеньем "Спекюлос"#суббота
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anne Gaifeste
Если объединить творог и печенье получается очень интересный результат - творожный...
45 минут
6 порций
1
Ингредиенты
- Яйца 3 шт.
- Сахар 100 г
- Мука 30 г
- Печенье "спекюлос" 40 г
- Амаретто" 2 ст. л.
- Домашний творог 500 г
- Несладкое песочное тесто (по вашему рецепту) 230 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Приготовить несладкое песочное тесто, убрать на 30 минут в холодильник. Размолоть в мелкую крошку печенье.
2
Смешать яичные желтки, творог, сахар, муку, Амаретто в однородную массу. Добавить размолотое печенье. Перемешать.
3
Взбить в плотную пену белки, аккуратно ввести в творожную массу.
4
Раскатать тонким слоем песочное тесто, выложить в форму, застеленную бумагой для выпечки. На тесто вылить творожную массу.
5
Выпекать 30-35 минут в заранее разогретой духовке при t=210°C. Готовый пирог полностью охладить.
6
Приятного чаепития !



4.97711
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)