Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тыква с нутом и болгарским перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Двойная
Ингредиенты
- тыквы 300 гр
- нута (сухого) 200 гр
- болгарский перец 1
- помидоров в собственном соку 1 банка
- луковица 1
- чеснока 1 долька
- Карри по вкусу
- Соль по вкусу
- Приправа "итальянские травы" по вкусу
- Оливковое масло для обжаривания
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Нут замочить на 4 часа. Слить воду, залить свежей и варить 40-60 минут до готовности
2
Тыкву нарезать кубиками. Обжарить на оливковом масле до румяной корочки.
3
Отдельно обжарить лук, нарезанный кубиками. К луку добавить пропущенный через пресс чеснок.
4
Перец порезать кубиками, добавить к луку и чесноку. Минут через 5 добавить в сковороду помидоры и сок из банки (если помидоры целые, то предварительно порезать)
5
В сковороду добавляем тыкву и нут. Продолжаем готовить еще минут 5. Добавляем специи.
6
Приятного аппетита)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871524
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
