
Котлеты из свинины с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Понравилось сыну, получаются нежные, хрустящие, вкусные.
Ингредиенты
- Фарш свиной 200 г
- Лук репчатый 1 шт
- Картофель 1-2 средние
- Соль по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт
- Манная крупа для обвалки
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Приготовить фарш, смотря сколько котлетой нужно столько и фарша, грамм 200 я брала на 5 котлет примерно наверно, смешать его с луком и яйцом.
2
Добавить натертый на средней тёрке сырой картофель. Посолить по вкусу.
3
Все тщательно перемешать, сформировать котлетки, обвалять в манной крупе (можно в панировочных сухарях). Обжаривать с двух сторон на раскаленной сковороде с растительным маслом до образования золотистой корочки.
4
После небольшой обжарки с двух сторон я потушила ещё немного с добавление воды, чтобы были помягче для сына. Приятного аппетита!



4.99532
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями