Хычины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Яковлева
Лепешки с зеленью по-кавказски
Ингредиенты
- +- Мука 250 гр
- яйцо 1
- соли Щепотка
- Вода
- Зелень: щавель, зелёный лук, немного укропа по 1 пучку
- Сливочное масло для смазывания
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Зелень хорошо промыть, обсушить и мелко порезать.
2
Готовим тесто. Просеиваем муку, в середине делаем углубление, разбиваем туда яйцо, щепотку соли. Начинаем замешивать тесто, в процессе добавляя воду. Тесто делим на равные части.
3
Рассказываем тонкие пласты. На один пласт выкладываем зелень, накрываем вторым пластом и рассказываем скалкой.
4
Обжариваем с двух сторон на растительном масле на разогретой сковороде. Потом хычины смазываем сливочным маслом.
5
Приятного аппетита 🍽️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94964
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!