Тортик🍰☕😊

Name: Тортик🍰☕😊
Ingredients: яиц; сахара; муки; соли; Ванилин; растительного масла; какао порошка; ч л соды; ч л разрыхлителя; Для крема:; сахарной пудры; сливок 33%; творожного сыра; Краситель, арахис по желанию; Пропитка(сироп или сладкий кофе)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оля-ля 🌳

#подарокалександру

Ингредиенты

яиц 6
сахара 200 гр
муки 200 гр
соли Щепотка
Ванилин
растительного масла 3 ст л
какао порошка 2 ст л
ч л соды 0.5
ч л разрыхлителя 1
Для крема:
сахарной пудры 160 гр
сливок 33% 300 мл
творожного сыра 300 гр
Краситель, арахис по желанию
Пропитка(сироп или сладкий кофе)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца взбить с щепоткой соли и ванилином до пенки, добавить сахар и взбить 10 мин до пышной массы, добавить масло, взбить. Муку, какао, соду и разрыхлитель смешать и просеять, добавлять в 3 приема, перемешивая лопаткой

Убедитесь, что воздушных подушек с мукой не осталось, форму смазать, выпекать бисквит, положить его остужаться на решетку, разрезать на коржи

Пропитать бисквит. Крем: сливки взбить с сахарной пудрой, добавить творожный сыр и еще раз взбить, разделить на две части, в одну добавить краситель, смазать коржи и верх торта, можно украсить арахисом, либо ягодами. По краям я полила шоколадным топингом.Дать настояться не меньше 5 часов.