Сырный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Семененко (Мурзаева) 🌳
#подарокалександру
Ингредиенты
- Куриный бульон 1 л.
- Картофель 2 шт.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 200 г.
- Сыр плавленный 1 шт.
- Соль
- Растительное масло
- Зелень
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Картофель почистите, помойте и нарежьте кубиками. В кипящий бульон добавьте картофель и варите 15 мин.
2
Лук почистите и нарежьте мелкими кубиками. Морковь почистите, помойте и натрите на крупной тёрке. Шампиньоны помойте и нарежьте пластинками.
3
Обжарьте до золотистого цвета лук. Добавьте морковь, жарьте 2-3 мин. Затем добавьте шампиньоны.
4
Добавьте обжаренные овощи в суп, посолите по вкусу и варите до готовности. Сыр натрите на мелкой тёрке. Добавьте его в кастрюлю в конце приготовления. Тщательно перемешайте, пока не расплавится сыр. Подавайте суп с мелко порубленной зеленью и сухариками. По желанию в суп можно добавить отварное куриное филе, разобраное на волокна или же порезанное соломкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91282
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
