Песочные рулетики

Name: Песочные рулетики
Ingredients: Для тесто:; яйца; Сливочного масла; Сметана; ванилин; разрыхлитель; Сахар; мука; Для начинки:; творожный сыр; джем; грецкий орех с сахаром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Шаира

Тающее во рту песочные рулетики с разными начинками #хочунабор

Ингредиенты

Для тесто:
яйца 2
Сливочного масла 150 гр.
Сметана 150гр.
ванилин
разрыхлитель
Сахар 70 гр.
мука
Для начинки:
творожный сыр
джем
грецкий орех с сахаром

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Масло сливочное комнатной температуры нарежьте кусочками. В отдельную миску вбейте яйца, всыпьте сахар, добавив масло тщательно размещайте венчиком массу. Затем всыпьте муку, пакетик разрыхлителя и ванилин и замесите его руками. Тесто должно получиться мягким, но не липким, готовое песочное тесто положите в холодильник на полчаса.

Охлажденное тесто делим по 50 гр на шарики и раскатываем.

Затем смазываем творожным сыром и джемом, также можно для начинки использовать измельченный грецкий орех с сахаром. Закручиваем рулетики

Готовые рулетики выпекаются в разогретой духовке при температуре 200 градусов около 20минут

Украсить их можно сахарной пудрой. Приятного аппетита 😘