Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ванильно-шоколадный блинный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина @galina_recept 🇰🇿
#масленица #подарокалександру
Провожаем масленицу красивым блинным тортом....
Ингредиенты
- Блины👇🏻
- молока 1 литр
- яйца 2
- сахара 2 ст.л
- соды 1/2 ч.л
- мука 270 г
- растительного масла 2 ст.л
- какао 2 ст.л
- муки 2 ст.л
- Ванилин
- Крем👇🏻
- Сметана 600 г
- Сгущенка варенная 1 банка (380 г)
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Для начала приготовим блины. Тёплое молоко, яйца, сахар смешать. Добавить соду и просеянную муку. Сделали тесто без комков. Дали отдохнуть 10 минут. Перемешали. Тесто получается немного жидковатое, это нормально.
2
Затем тесто делим на две равные части. В одну часть добавим 2 ст.л какао, перемешиваем. Во вторую 2 ст.л муки и ванилин, перемешиваем. Жарим блинчики как обычно с двух сторон на хорошо раскалённой сковороде.
3
Как блины остыли. Делаем крем. В сметану добавляем сгущенку и перемешиваем лопаткой, не взбиваем.Сгущенка остаётся немного комочками, так вкуснее.
4
Собираем торт(см.фото👇🏻). Вокруг кольца раскладываем блины по очередно ваниль, шоколад. Затем на дно укладываем ванильный блин и наносим крем, далее шоколадный и снова крем. И так чередуем. Заканчиваем ванильным.
5
Далее круговые блины поднимаем на верх и красиво укладываем. Убираем торт в холодильник на пару часов.
6
Украшала перед подачей. Украшаем по желанию. Я посыпала шоколадной стружкой и взбитыми сливками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881426
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
