Десерт Торт

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Ванильно-шоколадный блинный торт

Name: Ванильно-шоколадный блинный торт
Yield: 2
Ingredients: Блины👇🏻; Молока; Яйца; Сахара; Соды; Мука; Растительного масла; Какао; Муки; Ванилин; Крем👇🏻; Сметана; Сгущенка варенная 1 банка (380 г)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина @galina_recept 🇰🇿

#масленица #подарокалександру Провожаем масленицу красивым блинным тортом....

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

288

0 %

Белки

8 г

*0 %

Жиры13 г

0 %

Углеводы

37 г

0 %

Сахар

23 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

79 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Блины👇🏻
Молока 1 л
Яйца 2
Сахара 2 ст. л.
Соды 1/2 ч. л.
Мука 270 г
Растительного масла 2 ст. л.
Какао 2 ст. л.
Муки 2 ст. л.
Ванилин
Крем👇🏻
Сметана 600 г
Сгущенка варенная 1 банка (380 г)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для начала приготовим блины. Тёплое молоко, яйца, сахар смешать. Добавить соду и просеянную муку. Сделали тесто без комков. Дали отдохнуть 10 минут. Перемешали. Тесто получается немного жидковатое, это нормально.

Затем тесто делим на две равные части. В одну часть добавим 2 ст.л какао, перемешиваем. Во вторую 2 ст.л муки и ванилин, перемешиваем. Жарим блинчики как обычно с двух сторон на хорошо раскалённой сковороде.

Как блины остыли. Делаем крем. В сметану добавляем сгущенку и перемешиваем лопаткой, не взбиваем.Сгущенка остаётся немного комочками, так вкуснее.

Собираем торт(см.фото👇🏻). Вокруг кольца раскладываем блины по очередно ваниль, шоколад. Затем на дно укладываем ванильный блин и наносим крем, далее шоколадный и снова крем. И так чередуем. Заканчиваем ванильным.

Далее круговые блины поднимаем на верх и красиво укладываем. Убираем торт в холодильник на пару часов.

Украшала перед подачей. Украшаем по желанию. Я посыпала шоколадной стружкой и взбитыми сливками.

...