Торт "Графские развалины"

Name: Торт "Графские развалины"
Ingredients: тесто :; Яйца; Сгущенка(жидкая); Сметана; Мука; Какао; Сахар; Разрыхлитель(или сода); крем:; Сахар(сахарная пудра); Сметана; глазурь:; Какао; Молоко; Масло сливочное; Сахар; для украшения:; Ягоды или конфеты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Олеся Шарыпова

Очень вкусный и нежный тортик, прост в приготовлении

Ингредиенты

тесто :

Яйца 2 шт

Сгущенка(жидкая) 0,5 банки

Сметана 1 ст

Мука 1,5 ст

Какао 45 гр

Сахар 1-2 ст ложки

Разрыхлитель(или сода) 5 гр

крем:

Сахар(сахарная пудра) 1 ст

Сметана 2 ст

глазурь:

Какао 75 гр

Молоко 60 гр

Масло сливочное 3 ст ложки

Сахар 0,5 ст

для украшения:

Ягоды или конфеты

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешиваем все ингредиенты, выливаем тесто в форму и ставим в разогретую духовку. Печем 35-40 мин при 180 гр. Первые 30 мин духовку не открываем, иначе тесто осядет и не будет пышным.

Пока печется корж готовим крем. Для этого нужно смешать сахар со сметаной и тщательно взбить миксером.

Готовый корж нужно хорошо осудить и нарезать кусочками. Каждый кусочек обмакиваем в крем и выкладываем на блюдо горкой(формируем развалины). Между кусочками кладем клубнику(или любую ягоду,какая у вас есть). У меня не было ягоды, я положила глазированные семечки.

Когда развалины готовы, заливаем глазурью и украшаем ягодой или как я конфетками. Приятного аппетита.

...