avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Бифштекс с яйцом

Бифштекс с яйцом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена 🌹
Сочный бифштекс из говядины. Конечно в оригинальном рецепте бифштекса нет ни булки, ни...

Ингредиенты

  • фарша из говядины 700 гр
  • крупного репчатого лука 2 шт
  • белка от яиц 2
  • сливочного масла 40 гр
  • панировочных сухарей 4 ст л
  • Соль, чёрный перец

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Лук очистить и натереть на терке. К фаршу добавить лук, сухари, белки от яиц соль и перец. Отбить фарш не меньше чем 15 раз. Поставить фарш в холодильник на 30 минут. Масло нарезать на кусочки по одному на бифштекс. Сформировать бифштексы и во внутрь запечатать кусочек масла. Разогреть смесь растительного и сливочного масла выложить бифштексы, огонь уменьшить до среднего и жарить до готовности.
2
Поджарить яйцо одно на порцию.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
🤗🌸
3 мая 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!