Голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tatiana
Ингредиенты
- Фарш 1 кг
- Лук
- Морковь
- Помидоры для зажарки
- Пекинская капуста
- Томат
- Рис - 400 гр
- соль, черн. перец, приправы
- По желанию болгарский перец
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Сначала делаем зажарку. Лук, морковь и помидоры жарим, затем вливаем разбавленную томатную пасту с водой (ст ложка томата + 1 стакан воды) и тушим под закрытой крышкой на слабом огне.
2
Делаем начинку. В фарш добавляем измельченные в блендере лук и морковь. Затем вливаем стакан воды, солим, перчим и по желанию добавляем специи. Пекинскую капусту разделываем на листочки и окунаем в кипящую воду на 20-30секунд. Затем убираем толстые места ножом, начиняем фаршем и заворачиваем
3
Полуготовые голубцы отдправляем в зажарку, по надобности доливаем воду. После закипания убавляем огонь, закрываем крышку и оставляем тушиться 30-35 минут. Наши вкусные голубцы готовы, всем приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831824
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
