Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Павлова
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Сумская
Нежный простой и очень вкусный!
Любимое моё лакомство! Чисто женский...
Ингредиенты
- сахарной пудры 100 грамм
- белка охлажденных 4
- лимонного сока 1 ч.л.
- кукурузного крахмала 1 ст.л.
- Крем
- сливки 33% 250 грамм
- сахарной пудры 2 ст.л.
- маскарпоне 200 грамм
- Свежие ягоды
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Взбить белки постепенно добавляя сахарную пудру, добавить лимонный сок и крахмал. Взбить до устойчивых пиков,но не переусердствуйте,иначе белки начнут отделять жидкость.
2
С помощью кондитерского мешка сформировать гнёзда на силиконовом коврике(или пергамент).
3
Поместить в разогретую до 150С духовку на 30 минут, затем убавить температуру до 100-120 и сушить ещё час. Дать остыть формочкам в выключенной духовке.
4
Для крема взбить сливки с сахарной пудрой и аккуратно по-немногу добавлять маскарпоне продолжая взбивать. Наполнить гнезда кремом и украсить ягодами!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99603
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
