Павлова
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Сумская
Нежный простой и очень вкусный!
Любимое моё лакомство! Чисто женский...
Ингредиенты
сахарной пудры 100 грамм
белка охлажденных 4
лимонного сока 1 ч.л.
кукурузного крахмала 1 ст.л.
Крем
сливки 33% 250 грамм
сахарной пудры 2 ст.л.
маскарпоне 200 грамм
Свежие ягоды
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Взбить белки постепенно добавляя сахарную пудру, добавить лимонный сок и крахмал. Взбить до устойчивых пиков,но не переусердствуйте,иначе белки начнут отделять жидкость.
2
С помощью кондитерского мешка сформировать гнёзда на силиконовом коврике(или пергамент).
3
Поместить в разогретую до 150С духовку на 30 минут, затем убавить температуру до 100-120 и сушить ещё час. Дать остыть формочкам в выключенной духовке.
4
Для крема взбить сливки с сахарной пудрой и аккуратно по-немногу добавлять маскарпоне продолжая взбивать. Наполнить гнезда кремом и украсить ягодами!
4.99603
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Какая красота получилась! Беру в закладки ваш рецептик!
29 октября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!