Пирожные "Павлова с малиной"
Рецепт с фото пошаговый
Автор ღ♥ღАленаღ♥ღ🏃♂️
30 мин.
8 порций
1
Ингредиенты
- основа-безе "FARETTI" 8 шт.
- сл. масла комн. температуры 150 г.
- сахара 50 г
- ванильного сахара 8 г
- кукурузного крахмала 8-10 г.
- жирного молока или сливок 10% 150 мл.
- соли щепотка
- малина или другие ягоды
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Готовим заварную основу для крема. Сахар, ванильный сахар, щеп. соли, крахмал и сливки смешать до однородности, поставить на небольшой огонь и постоянно помешивая, довести до кипения. Переложить в стеклянную миску, накрыть пленкой в контакт и остудить до комн. темп.
2
Слив. масло комн. темп. взбить миксером 1-2 мин. до побеления, заварную основу тоже пробить миксером до однородного состояния. По 1 ложке добавлять заварную основу в сливочное масло и взбивать. Готовый крем переложить в кондитерский мешок и выложить на основы-безе. Украсить малиной или клубникой. Сразу подавать на стол, при хранении безе становится рыхлым.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95908
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
