
Постные вареники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Долганова
#пост #телефон Блюдо можно есть по вторникам и четвергам,если добавлять масло,то по...
2 порции
1
Ингредиенты
- муки 300 гр
- воды 180 мл
- соли 1/2 ч.л
- картофеля 4 шт
- Зелень
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Просеиваем муку,делаем лунку в середине,в неё заливаем воду и сыпем соль.
2
Замешиваем тесто сначала ложкой, затем руками минут 5. Убираем тесто в пищевую плёнку и оставляем на час при комнатной температуре.
3
Картошку отвариваем до готовности. Пюрируем с зеленью в собственном отваре
4
Из теста делаем кружочки,в центр пюре и лепим вареники.
5
Опускаем в кипящую воду,после всплытия варим ещё 5 минут.
6
Готово! Приятного аппетита:)



4.95855
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)