Ошеек на луковой подушке с жидким дымом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ganna Naumova
Очень сочное и без маринования😋
Ингредиенты
- ошеек свиной 1,300 гр.
- лук, лавр.лист, перец, соль,чеснок 1
- жидкого дыма 2 ст.л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Нашпиговать мясо чесноком,лук полукольцами,лавр.лист и перец горох выложить на дно формы. Мясо посолить со всех сторон и обтереть жидким дымом. Я не использовала специи и мясо не мариновала. Сразу выложить на лук,добавить 150-200 гр.воды.
2
Накрыть фольгой,проколоть её несколько раз зубочисткой. Запекать 2 часа при 180°С. Затем снять фольгу и зарумянить со всех сторон. Приятного...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96793
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
